Soğuk Yoğurt Çorbası

1. 1

   Pirinci bol suda yıkayıp haşlayın, yaklaşık 15 dakika pişirin ve süzün.

2. 2

   Haşlanan pirinci geniş bir kaba alıp oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.

3. 3

   Yoğurdu derin bir kaseye alın, suyu yavaş yavaş ekleyerek çırpın.

4. 4

   Salatalığı ince rendeleyin, yoğurtlu karışıma ekleyin.

5. 5

   Sarımsakları ezin ve karışıma ekleyin. Taze nane yapraklarını ince kıyıp ilave edin.

6. 6

   Soğuyan pirinci ekleyip iyice karıştırın. Tuz ile tatlandırın.

7. 7

   Streç filmle kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

8. 8

   Servis ederken buz küpü ekleyin, üzerine zeytinyağı gezdirip taze nane ile süsleyerek soğuk servis edin.

Sık Sorulan Sorular

Soğuk Yoğurt Çorbası nasıl yapılır?

Pirinci bol suda yıkayıp haşlayın, yaklaşık 15 dakika pişirin ve süzün. Haşlanan pirinci geniş bir kaba alıp oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Yoğurdu derin bir kaseye alın, suyu yavaş yavaş ekleyerek çırpın. … Tüm adımlar için yukarıdaki hazırlanış bölümüne bakın.

Soğuk Yoğurt Çorbası kaç kaloridir?

Soğuk Yoğurt Çorbası tarifi porsiyon başına yaklaşık 120 kaloridir.

Soğuk Yoğurt Çorbası 2 kişilik nasıl yapılır?

6 kişilik tarif için verilen tüm malzemeleri yarıya indirin. Pişirme süresi aynı kalır.

Soğuk Yoğurt Çorbası yapımı ne kadar sürer?

Soğuk Yoğurt Çorbası toplam 35 dakikada hazırlanır (15 dk hazırlık, 20 dk pişirme).

Soğuk Yoğurt Çorbası tarifi zor mu?

Soğuk Yoğurt Çorbası tarifi kolay seviyede bir tariftir.

Soğuk Yoğurt Çorbası kaç kişiliktir?

Soğuk Yoğurt Çorbası tarifi 6 kişiliktir.