Yayla Çorbası

1. 1

   Pirinci suda yarı yumuşayana kadar haşlayın.

2. 2

   Yoğurt, un ve yumurtayı çırpın; homojen bir karışım elde edin.

3. 3

   Kaynayan et suyundan birkaç kaşık alıp yoğurt karışımına ekleyerek ısıtın (temperleme).

4. 4

   Yoğurt karışımını yavaşça tencereye alın ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin.

5. 5

   Haşlanan pirinci ekleyin, tuz ayarlayın, 10 dakika daha pişirin.

6. 6

   Sos için tereyağını kızdırın, nane ve pul biberi ekleyip çorbanın üzerine gezdirin.

Sık Sorulan Sorular

Yayla Çorbası nasıl yapılır?

Pirinci suda yarı yumuşayana kadar haşlayın. Yoğurt, un ve yumurtayı çırpın; homojen bir karışım elde edin. Kaynayan et suyundan birkaç kaşık alıp yoğurt karışımına ekleyerek ısıtın (temperleme). … Tüm adımlar için yukarıdaki hazırlanış bölümüne bakın.

Yayla Çorbası kaç kaloridir?

Yayla Çorbası tarifi porsiyon başına yaklaşık 180 kaloridir.

Yayla Çorbası 2 kişilik nasıl yapılır?

4 kişilik tarif için verilen tüm malzemeleri yarıya indirin. Pişirme süresi aynı kalır.

Yayla Çorbası yapımı ne kadar sürer?

Yayla Çorbası toplam 40 dakikada hazırlanır (10 dk hazırlık, 30 dk pişirme).

Yayla Çorbası tarifi zor mu?

Yayla Çorbası tarifi orta düzeyde seviyede bir tariftir.

Yayla Çorbası kaç kişiliktir?

Yayla Çorbası tarifi 4 kişiliktir.