Çiğ Köfte

1. 1

   Bulguru geniş bir kaba alın, üzerine kaynar su ekleyin (bulguru geçecek kadar). Kapağını kapatıp 20 dk bekletin.

2. 2

   Rendelenmiş soğanı tuzla ovup suyunu sıkın.

3. 3

   Bulgur şişince salçaları, soğanı, sarımsağı, baharatları ve zeytinyağını ekleyin.

4. 4

   En az 15-20 dk yoğurun - hamur pürüzsüz ve ele yapışmaz hale gelene kadar.

5. 5

   Maydanoz ve taze soğanı ekleyip son kez karıştırın.

6. 6

   Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmakla bastırarak şekil verin.

7. 7

   Marul yaprağı, limon ve nar ekşisi ile servis edin.

Sık Sorulan Sorular

Çiğ Köfte nasıl yapılır?

Bulguru geniş bir kaba alın, üzerine kaynar su ekleyin (bulguru geçecek kadar). Kapağını kapatıp 20 dk bekletin. Rendelenmiş soğanı tuzla ovup suyunu sıkın. Bulgur şişince salçaları, soğanı, sarımsağı, baharatları ve zeytinyağını ekleyin. … Tüm adımlar için yukarıdaki hazırlanış bölümüne bakın.

Çiğ Köfte kaç kaloridir?

Çiğ Köfte tarifi porsiyon başına yaklaşık 145 kaloridir.

Çiğ Köfte 2 kişilik nasıl yapılır?

8 kişilik tarif için verilen tüm malzemeleri yarıya indirin. Pişirme süresi aynı kalır.

Çiğ Köfte yapımı ne kadar sürer?

Çiğ Köfte toplam 45 dakikada hazırlanır (45 dk hazırlık, 0 dk pişirme).

Çiğ Köfte tarifi zor mu?

Çiğ Köfte tarifi orta düzeyde seviyede bir tariftir.

Çiğ Köfte kaç kişiliktir?

Çiğ Köfte tarifi 8 kişiliktir.