Beğendili Köfte

1. 1

   Patlıcanları ocak üzerinde ya da fırında közleyin, kabuklarını soyup lif lif ayırın.

2. 2

   Tereyağını eritin, unu ekleyip 2 dakika kavurun. Sütü azar azar ilave edip sürekli karıştırarak koyulaştırın.

3. 3

   Közlenmiş patlıcanı sos içine ekleyin, peyniri ilave edip tuz ayarlayın.

4. 4

   Köfte malzemelerini yoğurun, oval köfteler yapın.

5. 5

   Köfteleri ızgara ya da tavada her taraftan pişirin.

6. 6

   Servis tabağına önce beğendiyi yayın, üzerine köfteleri dizin.

Sık Sorulan Sorular

Beğendili Köfte nasıl yapılır?

Patlıcanları ocak üzerinde ya da fırında közleyin, kabuklarını soyup lif lif ayırın. Tereyağını eritin, unu ekleyip 2 dakika kavurun. Sütü azar azar ilave edip sürekli karıştırarak koyulaştırın. Közlenmiş patlıcanı sos içine ekleyin, peyniri ilave edip tuz ayarlayın. … Tüm adımlar için yukarıdaki hazırlanış bölümüne bakın.

Beğendili Köfte kaç kaloridir?

Beğendili Köfte tarifi porsiyon başına yaklaşık 450 kaloridir.

Beğendili Köfte 2 kişilik nasıl yapılır?

4 kişilik tarif için verilen tüm malzemeleri yarıya indirin. Pişirme süresi aynı kalır.

Beğendili Köfte yapımı ne kadar sürer?

Beğendili Köfte toplam 70 dakikada hazırlanır (30 dk hazırlık, 40 dk pişirme).

Beğendili Köfte tarifi zor mu?

Beğendili Köfte tarifi orta düzeyde seviyede bir tariftir.

Beğendili Köfte kaç kişiliktir?

Beğendili Köfte tarifi 4 kişiliktir.